- Los especialistas advierten que el consumo de suplementos vitamínicos debe ser recetado y vigilado por un médico
Las vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, sin embargo, de acuerdo con especialistas el consumo excesivo conocido como hipervitaminosis, especialmente a través de suplementos, puede provocar problemas de salud.
De acuerdo con el Instituto Internacional de Ciencias Deportivas, la hipervitaminosis es la acumulación excesiva de vitaminas en el cuerpo, generalmente causada por el consumo desmedido de suplementos vitamínicos o una dieta rica en alimentos fortificados.
La nutricionista española Raquel Bernácer explicó, para el medio especializado WebConsultas, que las complicaciones para la salud de una hipervitaminosis van a depender del tipo que se haya consumido en exceso.
Las vitaminas liposolubles, como la A, D, E y K, son las que se almacenan en el hígado y los tejidos grasos, lo que puede generar complicaciones hepáticas.
En cambio, un exceso en el consumo de las vitaminas hidrosolubles, que son la C y las del grupo B, conlleva un nivel más bajo de riesgo debido a que se eliminan por la orina y son menos propensas a causar toxicidad en una persona.
Tipos y síntomas de la hipervitaminosis
De acuerdo con la especialista, existen varios tipos de hipervitaminosis y síntomas, que dependen de cuál vitamina se encuentra en exceso dentro del organismo:
– A: la persona sufre náuseas, dolor de cabeza, fatiga, piel seca y problemas hepáticos.
– D: puede generar una hipercalcemia (calcio alto en sangre), náuseas, vómitos, debilidad y problemas renales.
– E: eleva el riesgo de sangrado y problemas de coagulación.
– K: aunque la experta refirió que se da en pocos casos, el exceso de vitamina K podría causar coagulación irregular, anemia y afectar al funcionamiento del hígado.
– C: puede causar diarrea, náuseas, cólicos abdominales, vómitos, acidez estomacal, insomnio y dolor de cabeza.
– B1: en algunos casos ocasiona insomnio, hipertensión, alergias y nerviosismo.
– B12: las personas con exceso de esta vitamina presentan episodios de agitación, erupciones cutáneas, entumecimiento de los dedos y músculos faciales.
Tratamiento
En los portales especializados consultados por El Diario coinciden en que el tratamiento para regular el exceso de vitaminas en el cuerpo comienza con la suspensión inmediata de cualquier suplemento que se esté consumiendo.
La consulta con un médico es indispensable, según los expertos, para establecer el diagnóstico luego de que se hayan realizado una serie de exámenes de sangre para observar los niveles de las vitaminas en el organismo.
El tratamiento puede incluir medicamentos para tratar los síntomas, una dieta especial e instrucciones específicas para cada paciente. En casos graves, la alternativa es la hospitalización para que los especialistas puedan llevar control del monitoreo.
¿Cómo prevenir la hipervitaminosis?
Estas son algunas recomendaciones para prevenir la hipervitaminosis, según los especialistas del Instituto Internacional de Ciencias Deportivas:
– Mantener una dieta equilibrada que incluya una variedad de frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras
– Consultar con un médico antes de tomar suplementos vitamínicos para determinar cuál necesita y cuánto es la dosis adecuada
– No excederse con el consumo de vitaminas y menos si es una persona sana
– Limitar los alimentos fortificados con vitaminas, como por ejemplo el aceite de hígado de pescado
– Realizarse con regularidad exámenes de laboratorio para chequear los niveles de vitaminas en la sangre.
