- Una familia de cinco persona debió disponer de 17,9 dólares diarios para cubrir la canasta alimentaria | Foto: Jose Daniel Ramos @danielj2511
El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) indicó el 21 de noviembre que el costo de la canasta para una familia de cinco personas alcanzó los 539,79 dólares al mes.
En ese sentido, la organización no gubernamental precisó que un venezolano necesitó 107,9 dólares en octubre para cubrir gastos básicos de alimentación, lo que representó un incremento de 1,6 dólares en comparación con septiembre.
Cendas agregó que en un hogar con cinco miembros se necesitó 17,9 dólares al día para poder comprar los 60 productos que forman la canasta alimentaria en el país, donde el salario mínimo actual es de 130 bolívares mensuales (aproximadamente 2,82 dólares a la tasa oficial del 21 de noviembre).
La organización indicó que en el décimo mes del año, los sectores que registraron mayores aumentos de precios fueron el de grasas y aceites (5,23 %), frutas y hortalizas (5,10 %), y carnes y sus preparados (4,26 %).
Inflación de octubre
Venezuela registró en octubre una inflación del 9,6 %, lo que significa un aumento de 6,2 puntos porcentuales respecto al mes anterior, cuando fue de 3,4 %, de acuerdo con datos difundidos el 5 de noviembre por el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF).
El OVF indicó que, al cierre del décimo mes del año, la inflación acumulada llegó al 43 %, mientras que la interanual fue de 51 %.
Según estos datos, los sectores que mostraron mayor encarecimiento en octubre fueron vestido y calzado (11,4 %), equipamiento del hogar (11,1 %), alquiler de vivienda (10,9 %), bebidas alcohólicas y tabaco (10,8 %), alimentos (10,3 %), entre otros.
La organización explicó que la tasa de inflación “experimentó una significativa aceleración como resultado de la depreciación del bolívar” frente al dólar, una divisa ampliamente utilizada en Venezuela, donde se usa como referencia para calcular los precios de bienes y servicios.
Cambio en la forma de consumir de los venezolanos
El 15 de noviembre, el director de la consultora Atenas Grupo, Alexander Cabrera, aseguró que el comportamiento de consumo en los hogares venezolanos ha ido cambiando debido a la crisis.
Precisó que al menos el 65 % de la población realiza las compras básicas día a día, mientras que hay un 7 % que tiene una mejor planificación para hacer su mercado.
“(Venezuela) ya no es una economía saudita. El 65 % de los venezolanos está consumiendo al día a día, el 7 % tiene una mejor planificación, hace su mercado (…) Lo que está afectando es lo que llamamos el cambio y uso de hábitos del hogar venezolano”, mencionó el especialista en una entrevista para VPITv.