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  • La organización indicó que los rubros con mayor aumento fueron el de las carnes y sus preparados

El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) indicó que un venezolano necesitó 106,3 dólares en septiembre para cubrir gastos básicos de alimentación. 

Adicionalmente señaló que el costo de la canasta alimentaria para una familia de cinco personas alcanzó los 531,57 dólares, 7,59 dólares menos respecto a agosto.

Salario mínimo integral

El salario mínimo actual es de 130 bolívares mensuales, unos 3,3 dólares a la tasa oficial del Banco Central de Venezuela (BCV), que se completan con un bono de alimentación de 40 dólares en su equivalente en bolívares. Además, los empleados públicos reciben el llamado bono de guerra económica, de 90 dólares pagados en moneda nacional, que sumado al de alimentación y al salario alcanza los 133,3 dólares mensuales.

De acuerdo con la organización, un hogar venezolano con cinco miembros necesitó 17,7 dólares al día para poder comprar los 60 productos que forman la canasta alimentaria en el país. 

Con estas cifras del Cendas-FVM, se revela que una familia necesitó 177,91 salarios mínimos para adquirir los 60 productos que conforman la canasta alimentaria.

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Cendas: La canasta básica de alimentos en Venezuela sobrepasó los 500 dólares en abril
Foto: EFE

Aumento en los precios de la canasta

El Cendas-FVM indicó que el sector que mayor aumento de precios registró el séptimo mes del año fue el de las carnes y sus preparados, con un 3,46 % más que el mes anterior. 

Mientras que los rubros de grasas y aceites subieron 2,49 %, y el de las raíces y tubérculos aumentó un 1,94 %. 

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El resto de los sectores que registró un aumento en sus precios fueron: 

– Pescado y mariscos 0,94% 

– Leche, queso y huevos 0,94% 

– Frutas y hortalizas 0,86% 

– Cereales y productos derivados 0,79%

– Caraotas, arvejas y lentejas 0,20% 

Cesta Petare se ubicó en 36,25 dólares: cuánto cuestan los ocho productos de esta canasta 
Foto: EFE

El azúcar, sal, salsa, mayonesa y café no registraron variaciones en sus precios. 

El Cendas-FVM agregó que la variación mensual de la canasta fue de 1,4%, la acumulada de 14,4% y la interanual de 33,8%.

De acuerdo con el BCV, la inflación en septiembre fue de 0,8 %, mientras que la tasa acumulada de incremento de precios en bienes y servicios llegó al 12,1 % en los primeros nueve meses del año.

El ente emisor indicó que el mayor aumento se registró en el sector educación, cuyos precios subieron un 4,9 %; bebidas alcohólicas y tabaco, con un alza del 1,5 %; salud, y restaurantes y hoteles, ambos con aumentos del 1,4 %.

Precios productos canasta basica alimentaria Caracas, Abril 2023, Precios, costos aumento salarial, canasta basica alimentaria, viveres, carnes, charcutería, combos, salario minimo, mercado municipal, petare, Mercado Guaicaipuro, Mercado Quinta Crespo El Diario Jose Daniel Ramos
Foto: Jose Daniel Ramos @danielj2511

Canasta alimentaria de agosto

Un venezolano necesitó en agosto 107,8 dólares para cubrir los gastos básicos de alimentación, de acuerdo con el Cendas-FVM. 

El costo de la canasta para una familia de cinco personas se ubicó en 539,16 dólares, 3,78 dólares menos respecto a julio.

El Cendas indicó que el sector que mayor aumento registró fue el del azúcar y sal, con un alza del 6,46 %, seguido de las carnes y sus preparados (4,42 %), así como las raíces y tubérculos (2,27 %).

Mientras que otros productos como caraotas, arvejas, lentejas, azúcar, sal, salsa, mayonesa y café no registraron variación en sus precios.

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