Un venezolano forma catadores de chocolates en Paraguay
Imaginar a un grupo de paraguayos aprendiendo sobre pueblos venezolanos como Caripe,…
Invierno o verano: la tendencia de la chocolatería por cosechas en Venezuela
En el país tradicionalmente se realizan dos grandes cosechas de cacao en…
Día Internacional del Chocolate: el favorito de todos
Se celebra los 13 de septiembre de cada año porque un día…
Chocolates, tambores y despojos. ¿Por qué viajar a Birongo?
Un recorrido de dos horas por carretera permite llegar desde Caracas hasta…
El proyecto inspirador que nació en Cata y ayuda a las mujeres cacaoteras venezolanas
La ONG KanoboSur creó una alianza con la Hacienda Campesina Cata para…
De cómo Tamara y su Pastel de Chucho conquistaron el sureste asiático
Periodista, escritora, chef y madre de tres, esta gran venezolana y su…
Edis Liendo: la artesana que cultiva el cacao y la historia de Chuao
Desde hace 50 años la artesana cultiva y trabaja con los derivados…
Cacao venezolano: el “alimento de los dioses” que maravilla al mundo
Se trata de uno de los productos venezolanos con más renombre en…