Etiqueta: Cacao

Una chocolatería venezolana conquista el paladar de los japoneses con el cacao carabobeño

Alfredo Jorge es un venezolano que se considera un "chocolatero accidental". Tras…

Gabriel Balbas

Chocolatería de montaña: dos proyectos que buscan aumentar el nivel del cacao venezolano

Recoger los granos de cacao de las costas de Aragua, Miranda, Carabobo,…

Gabriel Balbas

Hacienda Luna Clara, el primer parque temático sobre cacao y chocolate en Venezuela

*Este reportaje de El Diario se publicó originalmente el 9 de abril…

Gabriel Balbas

Una chocolatería artesanal venezolana permite que seas guardián de un árbol de cacao

*Este reportaje de El Diario se publicó originalmente el 6 de diciembre…

Gabriel Balbas

Una excursión de un día muestra cómo se hace el chocolate en Barlovento

Un paseo al estado Miranda ofrece a sus asistentes una experiencia diferente…

Gabriel Balbas

Chocolatera venezolana es una de las ganadoras del Primer Concurso Nacional de Chocolate Mexicano

La historia de Silvia Guédez es similar a la de otros migrantes…

Gabriel Balbas

La isla de Margarita destaca en el mundo de las chocolaterías premiadas internacionalmente

El cacao venezolano sigue siendo referencia en el mundo de la chocolatería.…

Gabriel Balbas

Un venezolano forma catadores de chocolates en Paraguay

Imaginar a un grupo de paraguayos aprendiendo sobre pueblos venezolanos como Caripe,…

Gabriel Balbas

Invierno o verano: la tendencia de la chocolatería por cosechas en Venezuela

En el país tradicionalmente se realizan dos grandes cosechas de cacao en…

Gabriel Balbas

Día Internacional del Chocolate: el favorito de todos

Se celebra los 13 de septiembre de cada año porque un día…

Joy Uricare

Chocolates, tambores y despojos. ¿Por qué viajar a Birongo?

Un recorrido de dos horas por carretera permite llegar desde Caracas hasta…

Gabriel Balbas

El proyecto inspirador que nació en Cata y ayuda a las mujeres cacaoteras venezolanas

La ONG KanoboSur creó una alianza con la Hacienda Campesina Cata para…

Georgette Sahhar