Etiqueta: Chocolate

Premiaron cuatro chocolates hechos con cacao de Choroní en la final europea de los Chocolate Awards 2025

Con tres medallas de bronce y una de plata, las chocolaterías Kestar,…

Gabriel Balbas

Los rostros y sabores que impulsan la chocolatería en Caracas

Detrás de una deliciosa tableta de chocolate hay dos aspectos que pueden…

Gabriel Balbas

La línea de chocolates que exalta a las mujeres cacaoteras del estado Apure

Caren, Yenet, Milena y Luz son mujeres que cultivan cacao en el…

Gabriel Balbas

Chocoazú: una barra similar al chocolate hecha con granos del Amazonas venezolano

También conocido como cupulate, el chocoazú es un alimento similar al chocolate,…

Gabriel Balbas

Chocolatería de montaña: dos proyectos que buscan aumentar el nivel del cacao venezolano

Recoger los granos de cacao de las costas de Aragua, Miranda, Carabobo,…

Gabriel Balbas

¿Cómo se hace el chocolate, uno de los manjares más populares del mundo? 

El chocolate es un manjar que proviene del grano de cacao, un…

Georgette Sahhar

Hacienda Luna Clara, el primer parque temático sobre cacao y chocolate en Venezuela

*Este reportaje de El Diario se publicó originalmente el 9 de abril…

Gabriel Balbas

Una chocolatería artesanal venezolana permite que seas guardián de un árbol de cacao

*Este reportaje de El Diario se publicó originalmente el 6 de diciembre…

Gabriel Balbas

Una excursión de un día muestra cómo se hace el chocolate en Barlovento

Un paseo al estado Miranda ofrece a sus asistentes una experiencia diferente…

Gabriel Balbas

¿Un chocolate de la marca Kinder tiene insectos entres sus ingredientes? 

Es falso. Los chocolates Schoko-Bons de la marca Kinder no contienen insectos,…

Georgette Sahhar

Comer chocolate negro puede reducir el riesgo de hipertensión 

Cada vez son más las alertas para que las personas lleven hábitos…

Tahiana González

La isla de Margarita destaca en el mundo de las chocolaterías premiadas internacionalmente

El cacao venezolano sigue siendo referencia en el mundo de la chocolatería.…

Gabriel Balbas